הרוביקון

בראון אייל אמריקאי

מתכון הרוביקון.jpg

טיפ של אלופים:

אם אתם לא מפחדים מדריי-הופ, אז לוקחים עוד מנה של כשות ארומה (סנטניאל + אמרילו) ושמים במיכל התסיסה. 

מתי? ב4 ימים האחרונים לתסיסה.

הרוביקון היה בעצם אילתור. כמו כל בירה טובה, ראינו מה יש בארון ועבדנו עם מה שיש.
בראון אייל אמריקאי זה לא סגנון כל כך אהוב בישראל, אבל דווקא טעמי המאלט, ההדריות והפרותיות שהכשות תורמים, הופכים את הרוביקון לנהר שכדאי לחצות. 

לשמחתנו הבירה זכתה במקום השלישי בתחרות הלאומית של אנגליה. אז כנראה שהמתכון טוב.

ABV 4.9% - IBU 18

Brown-inline-1200x600 (2).jpg