חיטה אמריקאית

חיטה אמריקאית.jpg

המתכון הזה הולך איתנו הרבה שנים. זה התחיל בתור מתכון שהרכבנו בעצמנו, ובהמשך גם זכה מקום שני בתחרות בישול בירה. מאז המתכון עבר שינויים ולשמחתינו לקוחות שבישלו את הבירה גם זכו בתחרויות במקום הראשון. אה, כן, והבירה טעימה! 

ABV 4.9% - IBU 11

חיטה אמריקאית תמונה.jpg

חיטה אמריקאית - כשמה היא, הסגנון האמריקאי לבירות החיטה. אין שום דימיון בין הסגנון הזה לחיטה הגרמנית בווארית שאתם מכירים. מדובר בבירת חיטה קלילה, עם סיומת פירותית טרופית. ואם באמת רוצים לשדרג, אז מוסיפים גם דרייהופ.